さつまいものスコップコロッケ

さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り、茹でて熱いうちに潰します。

たまねぎはみじん切りにします。

フライパンに油を熱し挽き肉、たまねぎを炒め、塩で味を調えます。さつまいも、牛乳を合わせます。