トンカツ用のお肉で、パイコー風揚げ焼き♪
Description
豚肉でがっつりとお腹満足の一品です。
fai家の暮らし
材料
（2人分）
作り方
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1
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包丁の背で豚肉たたき、少しのばし、塩、胡椒する。
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2
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ビニール袋等に、酒、オイスターソース、豚肉を入れ、もむ。
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3
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片栗粉、薄力粉、カレー粉を入れ、しゃかしゃか振り、豚肉に粉をまぶす。
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4
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油を入れたフライパンで、両面こんがりと焼く。
油が温まったあとは、弱火にし、豚肉の中まで火が通るように焼いてください。
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5
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盛り付けたら、完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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