柔らかカブラを電子レンジで

カブラの菜っぱ部分は根元2センチほど残して（菜っぱ部分は飾りなので残さなくてもいいです)皮を剥き

8等分します。

シリコンスチーマー(または深めの耐熱皿)に切ったカブラを入れ、大さじ1程度の水（または塩水）をまぶして

皿にとって味噌ダレをかけます。

好みでめんつゆをかけても。

チューブ入りの柚味噌がマイブーム。