レトルトを組み合わせて簡単ラザニア

レトルトを組み合わせて簡単ラザニアの画像

Description

美味しくオシャレなラザニアが簡単に作れます。ホームパーティー、お子様のご飯、寒い日のお食事に。

材料 (2人分)

ラザニアシート(下茹で不要の物)
数枚(器に応じて)
レトルトビーフシチュー
1袋
☆ホワイトソースのルー(ダイソー)
1人前
200〜300ml
お好み
耐熱容器

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳を沸騰させないように弱火中火で温め、ルーを溶かしてホワイトソースを作る

  2. 2

    耐熱容器にホワイトソースとビーフシチュー(冷たくてok)を薄い層にして伸ばし、ラザニアシートをのせる

  3. 3

    2の工程を器のふちより1cmくらいの高さになるまで繰り返す(チーズはまだのせない)

  4. 4

    ふんわりと隙間が空くようにラップをかけ、電子レンジでこぼれないように様子を見ながら5分加熱し、5分放置

  5. 5

    再度2分レンジで加熱し、取り出してチーズを表面にまぶす(取り出し・ラップを外す際火傷注意)

  6. 6

    オーブンレンジ、またはオーブントースターでチーズが溶けるまで加熱して完成

コツ・ポイント

4の工程で放置するのはラザニアシートを柔らかくする為です。下茹でのシートを使う場合は不要です。各ソースは多過ぎると味が濃くなるので、薄めに塗ったりして味をお好みで調整して下さい。チーズの塩気が加わるので薄味推奨です。

このレシピの生い立ち

偏食の夫が食べられる料理を手軽に作りたいと考えました。ラザニアシートは乾物、レトルトやルーも日持ちするので、牛乳さえあればできます(缶詰のホワイトソースだと重ねて加熱するだけでok)。安価で美味しく食べ応えがあります。献立に悩んだら是非。
レシピID : 7355803 公開日 : 22/11/01 更新日 : 22/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート