棒々鶏スパゲティ
作り方
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1
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スパゲティは塩を加えた湯で、少し長めにゆで、冷水に取って水気を切る。
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2
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鶏肉はラップをしてレンジで2~3分加熱して、冷めたら裂く。きゅうりは千切り、トマトはくし型に切る。もやしはゆでて冷ます。
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3
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ねり(すり)ごま、醤油、酢、砂糖、豆板醤、生姜、ねぎをあわせてタレを作る。
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4
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スパゲティを皿に盛り、もやし、きゅうり、トマト、鶏肉を盛りつけ、タレをかける。
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コツ・ポイント
市販のごまだれを使えば時間短縮☆