トマトのうどんの画像

Description

簡単でシンプル美味しいサラダうどんです。

材料 (1人前)

1個〜
オリーブオイル
小さじ1〜
だし醤油or麺つゆ(濃縮)
小さじ1〜
◆トマトがイマイチだったら蜂蜜レモンやレモン汁、砂糖などで調整
ニンニク醤油も○

作り方

  1. 1

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    冷凍うどんを解凍してしっかり冷やして水切りしておく。

  2. 2

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    トマトにオリーブオイルをあえる。だし醤油をあえる

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    うどんを加えよく混ぜて、だし醤油で味を整えて完成

  4. 4

  5. 5

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    アボカドやガーリックパウダーを加えても美味しいです。

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  7. 7

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コツ・ポイント

油を絡めてから麺つゆを絡めること。

おいしいトマトをたっぷり使うこと。イマイチトマトだったら蜂蜜レモンや砂糖などで調整。ニンニク醤油やら旨味を追加します。

うどんはカトキチがおすすめ。

このレシピの生い立ち

冬トマトが美味しかったので。
よく食べてるトマトうどんのレシピを書いてみました。
レシピID : 7356274 公開日 : 22/11/12 更新日 : 23/03/10

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1 (1人)
初れぽ
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MULA
美味しい^ ^