しらすをじゃこふりかけにの画像

Description

しらすをトースターでカリカリにしてふりかけに!
ごはんのお供、お酒のつまみに

材料

100g
ごま油
小さじ1
3枚
*しょうゆ
大さじ1
 
適量
*みりん
大さじ1
*酒
2

作り方

  1. 1

    しらすをトーストしてカリカリにする

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油、1,大葉、カリカリ梅をいれる

  3. 3

    *を入れて水気が無くなるまで煮詰め、最後にいりごまをいれる

コツ・ポイント

しらすをトースターでカリカリに

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に買って忘れてだしらすを生で食べるのは怖かったので火を通してふりかけにしました。
レシピID : 7356321 公開日 : 22/11/02 更新日 : 22/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート