「茶色いおかず」みんな大好きコロッケ
ぁゅちゃン❤
作り方
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1
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まず玉ねぎをみじん切りにします
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2
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玉ねぎとミンチを炒め☆の材料を入れ味付けをし
水分を飛ばします
味見をして辛かったら砂糖を少々いれます。
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3
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その間にじゃがいもを剥きゆでます
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4
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茹で上がったら熱いうちに潰し
先程のミンチを入れて
一口に形を整え丸めます
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5
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丸めたら小麦粉→たまご→パン粉の順に衣をつけ
揚げていきます
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6
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きつね色になったら完成
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コツ・ポイント
じゃがいもは、熱いうちに潰し
ミンチは炒めたら少しさます
ミンチは炒めたら少しさます
このレシピの生い立ち
食べやすく一口ポイントが飽きません
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぁゅちゃン❤
