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オーブンを200度に予熱。18cmのタルト台にオリーブオイルを塗り、伸ばしたパイシートを敷く。
余った端っこは整形してもよし、写真のようにフィリングを流した後に内側にエイっと折り曲げても(笑)
◉を全て混ぜて卵液を作る。
玉ねぎとベーコンを油で炒め、冷凍のほうれん草は解凍。→③に混ぜます。
④をタルト型に流し、予熱したオーブンで25分♩