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とうもろこしチーズケーキ

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Description

ヘルシーチーズケーキです

材料

とうもろこし
２本
クリームチーズ
１００g
砂糖
８０g
溶き卵(Mサイズ)
２個
牛乳
１００ml
薄力粉
３０g
レモン汁
大さじ２
ビスケット
５０ｇ
ケーキ型
１５cm

作り方

  1. 1

    皮のままとうもろこしを電子レンジで5分かける(5分待っている間にビスケットを砕き溶かしバターを加え容器にしきつめる)

  2. 2

    .皮を向き粒をブレンダーでつぶす　オーブンを170度で余熱する

  3. 3

    ボウルにクリームチーズ、潰したとうもろこし、砂糖を入れ混ぜる

  4. 4

    溶き卵を3回に分けて混ぜる

  5. 5

    牛乳を混ぜる

  6. 6

    薄力粉をふるって入れ混ぜる

  7. 7

    レモン汁を入れ混ぜる

  8. 8

    200℃40分で焼く(焼き色を見て調整する)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本来クリームチーズを200g使うところを半分の100gにしてとうもろこしを混ぜたため普通のチーズケーキよりヘルシーになってます。
レシピID : 7357740 公開日 : 22/11/03 更新日 : 22/11/03

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とうもろこしチーズケーキ
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