梅干で焼きうどん
まま蔵
作り方
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1
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豚バラ肉、青梗菜は3センチほどにカット、ニンジンは太めの千切りにする。
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2
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ごま油を熱したフライパンで豚バラ肉とニンジンを炒める。
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3
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青梗菜、梅肉、醤油を加えて炒める。
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4
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電子レンジ（600W）で3分ほど加熱した冷凍うどんを投入。
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5
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手早く炒めれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
今回は青梗菜で作りましたが、あり合わせの野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
なんとなく買った青梗菜。焼きうどんにしてみよう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まま蔵
