鶏肉とニラ炒め 中華
Description
ニラとよくあうキャベツとチキン
中華
中華
ivanka
材料
（4人）
ニラ ざく切り
１束
キャベツ ザク切
１/４個
■
下味
塩、胡椒
少々
紹興酒
大さじ２
小麦粉またはコンスターチ
適量
■
その他
鶏肉(胸肉) 一口切る
１枚
■
調味料
醤油
大さじ２
豆板醤
大さじ１
オイスターソース
大さじ１
みりん
大さじ１
梅酒または紹興酒
大さじ２
■
炒め用油
サラダ油
大さじ半
ごま油
大さじ２
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
餃子で残ったキャベツとニラ処理レシピ完成
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ivanka
