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ママの味ティラミス♪

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Description

なめらかな、たっぷりサイズのティラミスです（＾－＾）

材料 （器（２４×１５×４））

■ 材料
クリームチーズ
２００グラム
マスカルポーネ
２００グラム
生クリーム
１００ｃｃ
★卵黄
２個
★砂糖
５０グラム
ポッカレモン
４～５滴
☆マリービスケット
９枚
☆インスタントコーヒー（濃いめ）
５０ｃｃ
ココア
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズとマスカルポーネは室温に戻しておきます♪

  2. 2

    写真

    ビスケットを砕いて、インスタントコーヒーを浸しておきます♪

  3. 3

    写真

    クリームチーズとマスカルポーネを泡だて器で混ぜます♪

  4. 4

    写真

    別のボールに、卵黄と砂糖を入れて、湯煎にかけながら混ぜます♪

  5. 5

    写真

    また別のボールで、生クリームを泡立てます♪

  6. 6

    工程４に３を入れて、ハンドミキサーで混ぜます♪

  7. 7

    写真

    工程６に５を入れて、混ぜ合わせたら、レモンを４，５滴入れて、もう一度混ぜます♪

  8. 8

    写真

    工程２の上に、７を入れて、ココアをふって、冷蔵庫で１時間以上冷やします♪
    出来れば、１日冷やすと美味しさUPです♪

コツ・ポイント

ボールを３つ使って作ります♪
あとは、混ぜていくだけです（＾－＾）
一日冷蔵庫で、寝かすと美味しさUPしますよ♪

このレシピの生い立ち

娘達が大好きなティラミスです（＾－＾）
レシピID : 736055 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年6月15日
初れぽ
写真
mamapiyo
ダンナが作ったので「パパの味」？ めちゃめちゃ美味でしたっ！

パパの味ティラミス、とっても美味しそう～♪ありがとう(^^♪

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ラビリクママ
ママの味ティラミス♪
by ラビリクママ