おからで作る！低糖質さつま芋チーズロール

さつまいもを小さめに角切りにして水に浸し、ラップをかけて600wで3分加熱し、水気をしっかり切り粗熱を取る。

チーズ以外の材料をすべてよく混ぜ合わせる。

卵焼きフライパンに薄く油をひいたら生地を流し込み
チーズを3等分にしてのせ蓋をして弱火でじっくり焼く。