黒酢たれで食べる！オクラの豚バラ肉巻き

今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。

ボウルに［A］の材料を入れて混ぜ合わせる。

オクラはガクとヘタを取る。

フライパンにオリーブオイルを入れ、［4］を弱～中火で5分ほど加熱し、焼き色をつける。

［5］に［2］を入れ、3分ほど焦げ付かないように煮詰めながら絡める。

最後に黒酢小さじ1を回しかける。