簡単5分!ほっくり玉ねぎステーキの画像

Description

あっという間に一品完成!
ガーリックバターでご飯が進む〜
夕飯のおかずはもちろん、おつまみやダイエットにも♪

材料 (2人分)

1玉
●酒
大さじ1.5
●醤油
大さじ1.5
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●にんにく
小さじ1
バター
10g
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを繊維と垂直に切って輪切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に並べてラップをし、500Wで4分加熱する。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターをひき、②の表面に焼き色をつける。

  4. 4

    写真

    ●のタレを加えて絡める。

コツ・ポイント

玉ねぎは繊維と並行に切るとシャキシャキとした食感に、
繊維を断つように切ると柔らかい食感で甘味が際立つように♪

レンジでチンすることで、玉ねぎのトロッと感が引き立ちます♪

このレシピの生い立ち

簡単になにか一品作りたい、、と思ったときに冷蔵庫に玉ねぎがあったのです♪
おかずにもメインにもなれる一品です!
レシピID : 7362936 公開日 : 22/11/09 更新日 : 22/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みろぷー
バターが効いてて美味しくいただきました