ピーマンとじゃこ天の炒めもの

フライパンに油を熱し、細切りにしたピーマンと1cm幅にカットしたじゃこ天を中火で炒める。

ピーマンに火が通ったら、火を弱め(焦げそうな場合は火を止め)、砂糖、醤油で調味する。

お好みでごまを振って完成。