和風カレー焼きそばの画像

Description

ダシをふんだんにつかった和風焼きそば。カレー風味で子供うけバッチリです!

材料 (1人分)

1食分
1/8個
スライス5枚
2本
ひとつかみ
塩コショウ
少々
○カレー粉
小さじ1
○めんつゆ(二倍)
大さじ2
○まるごと粉末だし(かつお・昆布・椎茸)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を食べやすい大きさに切り油(分量外)で炒める。

  2. 2

    写真

    中華麺を時間より30秒~1分短く茹で水でしめる。

  3. 3

    写真

    ①のフライペンに②の麺と○を加え炒める。
    塩コショウで味を調え盛り付けたらかつおぶしをかけ完成。

コツ・ポイント

中華麺は表示時間より少し早くゆであげることがポイントです。

このレシピの生い立ち

モニターで頂いたダシを活かしたく作りました。
レシピID : 7363390 公開日 : 22/11/15 更新日 : 22/11/17

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