鶏の出汁たっぷり☆春雨としいたけスープ

鶏の出汁たっぷり☆春雨としいたけスープの画像

Description

茹で鶏の出汁で作った☆シンプルだけど、とっても旨味がたっぷりコラーゲンスープ!!具材も3つ、調味料も簡単に仕上げました

材料 (2〜3人分)

・茹で鶏を茹でたスープ
500〜600mlくらい
お好みの量
・鶏ガラスープ
大さじ1
・醤油
大さじ1
・塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    前日作った茹で鶏のスープに、玉ねぎ、椎茸(薄切り)を入れ、火をつけます(中火)
    茹で鶏(参考ID: 7363845)

  2. 2

    鶏ガラスープ(大さじ1)、醤油(大さじ1)を入れ、塩胡椒で味を整えます
    最後に、春雨をお好みの量入れて火を止めて完成っ!

コツ・ポイント

茹で鶏の出汁がよく出ているので、具材と味付けは、シンプルに…

春雨は、茹でずに、最後に入れます。

このレシピの生い立ち

茹で鶏は、出汁まで使います
レシピID : 7363843 公開日 : 22/11/18 更新日 : 22/11/18

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