茶碗蒸しの画像

Description

錦の万能だしを使ったカンタンレシピです。お家で本格茶碗蒸しをお楽しみいただけます

材料

1個
錦の万能だし
180ml
2切れ
少々

作り方

  1. 1

    玉子をよく溶き万能だしを加えて混ぜ合わせザルなどで裏ごししておく

  2. 2

    具材を適度な大きさに切り耐熱容器に入れる

  3. 3

    ①の液を静かに注ぎ入れ耐熱容器に蓋をする

  4. 4

    約12分蒸して完成

コツ・ポイント

お好みで柚子の皮などを乗せると香りが良くなります
蒸し加減は容器の大きさ等で調整してください。

このレシピの生い立ち

錦の万能だしは、店頭及びヤマダストアー、公式オンラインショップでお買い求めいただけます
レシピID : 7364444 公開日 : 22/11/11 更新日 : 22/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート