材料2つ。うちの大根ごはん

Name: 材料2つ。うちの大根ごはん
Ingredients: 米 2合; 油揚げ 1/2枚（20g）; 大根 300g; ★醤油 大さじ3; ★酒 大さじ3; ★みりん 大さじ3; ★きび糖 大さじ3; ごま油 大さじ1

Description

炊き込まず、油揚げと大根だけでできる混ぜ込み大根ごはんです。こっくり味に、お箸が止まりません。

2合

1/2枚（20g）

300g

★醤油

大さじ3

★酒

大さじ3

★みりん

大さじ3

★きび糖

大さじ3

ごま油

大さじ1

ゴマ油はあと入れでコクが増す♪
甘めの味なので、砂糖を少な目にしても。
　
・
　
　
具は
油揚げと大根、
この2つだけで
だしさえ使っていない　
大根ごはんです。
　
調味料はすべて大さじ3。
簡単でしょ？(#^^#)

うちの定番で、いつもおかわり続出です。

発酵食品を使った（甘酒／塩麹／醤油／醤油麹／味噌／酢等のレシピを開発しています。

レシピID : 7365179 公開日 : 22/11/12 更新日 : 22/11/12