しらたきのチャプチェ風
作り方
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1
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しらたきは水気をきり、キッチンバサミで適当にカットする。ニラも5cmくらいにカット。
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2
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フライパンにごま油をしき、ニンニクを潰して炒め、しらたきの水気がとぶように炒めてから★の調味料を加える。
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3
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ニラを加えて和え、ニラがしんなりしてきたら完成!
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コツ・ポイント
白滝の水気をしっかり飛ばすこと!
このレシピの生い立ち
白滝を持て余していたので作りました!
今回はお肉なしのシンプルレシピです!
今回はお肉なしのシンプルレシピです!