しらたきのチャプチェ風の画像

Description

ダイエット用作り置きです!辛さはそんなでもないので豆板醤の量はお好みで。辛いのが好きな方は輪切り唐辛子を加えても。

材料

1束
ごま油
大さじ1
ニンニク
1片
★しょうゆ
小さじ1
★鶏がらスープのもと
小さじ1
★焼き肉のたれ
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
★甜麺醤
小さじ1/2
味の素
1振り

作り方

  1. 1

    しらたきは水気をきり、キッチンバサミで適当にカットする。ニラも5cmくらいにカット。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、ニンニクを潰して炒め、しらたきの水気がとぶように炒めてから★の調味料を加える。

  3. 3

    ニラを加えて和え、ニラがしんなりしてきたら完成!

コツ・ポイント

白滝の水気をしっかり飛ばすこと!

このレシピの生い立ち

白滝を持て余していたので作りました!
今回はお肉なしのシンプルレシピです!
レシピID : 7365242 公開日 : 22/11/12 更新日 : 22/11/12

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