グリルチキン

手羽元に◎の調味料で下味をつける

小麦粉をまぶし高温の油で外側がカリッとするくらいに揚げる。
※ここでは中まで火を通さなくてOK。

オーブンを200℃に余熱スタート。
天板にアルミホイルを敷き、手羽元をタレに潜らせて並べる。