夜な夜なチーズリゾット
Description
11/11はチーズの日でした。
深夜の夜食に家にあるもので考えついた一品です！
深夜の夜食に家にあるもので考えついた一品です！
Umiぽん♡
材料
（2人分）
作り方
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1
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お米をサラッと水で洗う
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2
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土鍋（小鍋）に水、コンソメ、冷静ムール貝を火にかけ、沸騰してきたら①をいれ弱火で煮込む
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3
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②の味を見て、塩を入れお好きなチーズをちぎって入れる！
今回はゴルゴンゾーラチーズ。
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4
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最後にパルミジャーノチーズを削ったらら、完成です!! 夜食が食べたくなった時にどうぞ！ 簡単！旨い！早い！消化に良い！
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コツ・ポイント
ムール貝（今回は宮城参使用）は塩抜きもしなくてよいし、冷凍しておくと便利ですよん♪
このレシピの生い立ち
ただチーズの日に、美味しいチーズ料理を食べたかったから笑笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Umiぽん♡
