簡単おからこんにゃくの唐あげ♪竜田揚げ風
作り方
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1
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おからこんにゃくを一口大に手でちぎってビニール袋に入れます。
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2
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1のビニール袋ににんにく、しょうが、お醤油、塩、胡椒を入れて揉み揉み。
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3
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ある程度揉み揉みしたら、ビニール袋ごと冷蔵庫に。1日くらい置いた方が味がしっかり付きます。
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4
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■揚げる時■
ボールに片栗粉を入れ3のおからこんにゃくにまんべんなく片栗粉を付けます。
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5
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フライパンに少ないかなぐらいのサラダ油を入れ熱しておきます。
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6
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4のおからこんにゃくをいい色になるくらい揚げて完成。
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7
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味もしっかりい付いているので、コレとご飯だけでも十分食べれちゃいます。
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8
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追加
旦那様用に鶏肉でも作りました。
味がしっかりついてて美味しいと喜んでます。
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9
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祝 初れぽ♪09/12/22kotorierさんが作ってくださいました♪感謝♪
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10
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10/02/20TOMO✿TOMOさんが作ってくださいました♪感謝♪
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11
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10/05/15さわコロさんが作ってくださいました♪感謝♪
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12
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10/09/05CLOWさんが作って下さいました♪感謝♪
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13
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10/09/10ムーニィさんが作って下さいました♪感謝♪
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14
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10/09/10なおなお太さんが作って下さいました♪感謝♪
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10/09/24☆☆ありさ☆☆ さんが作って下さいました♪感謝♪
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コツ・ポイント
おからこんにゃくだけでなく、鶏肉を使った定番の唐揚げにもOKです。
このレシピの生い立ち
おからこんにゃくをいただいたので