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おばあちゃん直伝・きゅうりの醤油漬け

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Description

父方の祖母がよく作っていた漬け物で
久しぶりに食べたくなったので
祖母から電話で教えてもらいました。

材料 （1人分）

きゅうり
1袋分(3~4本)
だしの素
少々
醤油
適量
塩(塩もみ用)
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを
    適当な大きさに乱切りする。

  2. 2

    きゅうりを
    塩もみして水気を切る。

  3. 3

    だしの素と醤油を混ぜ合わせて
    きゅうりを漬ける。

コツ・ポイント

きゅうりが浸るくらい漬ける。

このレシピの生い立ち

祖母直伝なので生い立ちは不明です笑。
レシピID : 7365873 公開日 : 22/11/13 更新日 : 22/11/13

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おばあちゃん直伝・きゅうりの醤油漬け
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