大葉と梅の紅梅ごはん

梅干しの量によっては味が濃かったり、お米が柔らかすぎたりするので、その時は追加で冷凍ごはんを入れたら修正できます。

炊き込みご飯と大葉のレパートリーを増やしたくて試してみました。
今回は鰹節の梅干しを使いましたが、ちょっと甘かったので普通のがいいかもしれないです。
黒い器の方が映えますね。
献立に色添えを。