＊海のものと山のものの煮物＊

四方竹は、4〜5cm長さに切り、切り昆布は、ザク切りにする。鍋

に入れかぶるぐらいの水を入れて中火にかける。調味料を全て入れて煮汁が無くまるまで煮たら出来上がり。