いちじくトースト【ドライフードメーカー】
作り方
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1
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用意するドライフード
いちじくをカットして
75℃ 2時間
乾燥させます。
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2
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※今回は小ぶりないちじくを使用しました。75℃2時間でセミドライぐらいの出来上がりになります。
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3
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食パン1枚は、真ん中部分を手で押して段差を作り、そこにカスタードプリンを塗りオーブントースターで3分程度焼きます。
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4
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表面がふつふつしたら、粗熱を取り、セミドライしたいちじくを並べて、お好みでシナモンパウダーを振って出来上がり。
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コツ・ポイント
トッピングはシナモンパウダーの他に、生クリームやバニラアイスもおすすめです。
背徳感満載のスイーツトーストで、自分にご褒美を。
背徳感満載のスイーツトーストで、自分にご褒美を。
このレシピの生い立ち
ワンダーシェフドライフードメーカーを使ったレシピです。
公認アンバサダーさんにご考案いただきました。
いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと凝縮
フードロス削減も。
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