ポークハヤシライス

玉ねぎ→皮をむいて半分に切り、繊維と直角になるように包丁を入れ5㎜幅くらいに切る。
豚もも肉→食べやすい大きさに切る。

フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを炒める。火が通ったら豚肉、マッシュルームを加えて炒める。

豚肉に火が通ったら火を弱め、小麦粉を入れて炒める。

完熟トマトケチャップを加えて炒め、水とコンソメを加えてとろみが出るまで煮込む。

器にごはんを盛り、ルウをかけて完成。