シナモン香るサツマイモきな粉スティック
あややむら
作り方
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1
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サツマイモは１センチの輪切りにし、スティック状に切る。時間があればざるに並べて一時間ほど干す。
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2
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きな粉とシナモンと砂糖を混ぜておく。
１のサツマイモをボールに入れ、片栗粉をまぶして170度で揚げる。
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3
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こんがり揚がったら2で混ぜたきな粉類をまぶして完成！
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コツ・ポイント
サツマイモを焦がさないようにカリッと揚げること。
このレシピの生い立ち
掘ってきたサツマイモが美味しそうだったので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あややむら
