大根とにんじんときゅうりの和風ピクルス

大根とにんじんときゅうりの和風ピクルスの画像

Description

簡単、サッパリお漬物で箸休め♪

材料

70g位
70g位
1/2本
にんにく
1片
50cc
★穀物酢
50cc
★麺つゆ
50cc

作り方

  1. 1

    大根、にんじんは皮を剥いて
    大根は1㌢角棒状に
    にんじんは大根よりやや細めの棒状に切る長さはどちらも2~3㌢に

  2. 2

    きゅうりはヘタを取り縦に4等分にして2~3㌢の長さに切る

  3. 3

    にんにくは皮を剥いて薄切りにしてピクルス液を合わせる

  4. 4

    保存容器に野菜を入れピクルス液を入れて冷蔵庫で保存する

  5. 5

    写真

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    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

一晩おくと美味しい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお片付け♪
レシピID : 7367380 公開日 : 22/11/15 更新日 : 22/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)

旬を美味しく、麺つゆパワーだね♪ つくれぽありがとうございます(^^)