硬ごはんで!しめじとかにかまのコンソメ粥

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Description

硬ごはんも活かして家計維持!秋冬なら数日おいておいて毎朝の朝ごはんにでも!

材料 (2、3人分)

硬くなったごはん
茶碗1.5杯分
適量
少々
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    硬ごはんにお水をご飯より少し多めに入れ、沸騰したらコンソメを入れ、しめじやかにかまを入れ、弱火から中火で蓋しながら煮る

  2. 2

    ご飯が柔らかくなったら、火を切り、蓋をしたまましばらく蒸らす

コツ・ポイント

最後にレタスを入れたかったが、忘れました。

薄いなら、醤油など加える

このレシピの生い立ち


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レシピID : 7367770 公開日 : 22/11/15 更新日 : 22/11/15

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