厚揚げの和風グラタン

ボウルにＡをあわせてグラタンソースを作る。

厚揚げは厚さ8mmの一口大に切る。豚肉は細切り、白ねぎは斜め薄切りにする。

フライパンにごま油を熱し、厚揚げをこんがりと焼き、豚肉、白ねぎを入れて炒め合わせる。

上から「NCシュレッドA1㎏」をふりかけ、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。