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ぶりのケチャップマスタードソース

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Description

照り焼きもいいけどたまには洋風で！

材料

ぶり
４切
片栗粉
少々
塩コショウ
少々
★ケチャップ
大２
オリーブオイル
大１
★粒マスタード
大１
★ウスターソース
小１/２
★にんにく(チューブ)
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ぶりに塩コショウし、片栗粉をまぶす

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを引いたフライパンで両面焼く
    皮もカリッとするように焼き付ける

  3. 3

    写真

    火を止め合わせておいた調味料★を回し入れ、再度軽く火にかけて絡める

  4. 4

    写真

    皿に盛り付け仕上げにパセリをかければ完成！

コツ・ポイント

皮をしっかり焼いてください！
粉チーズを加えてもおいしいです！

このレシピの生い立ち

ぶりを洋風で食べたくて考えました！
レシピID : 7367903 公開日 : 22/11/16 更新日 : 22/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年2月8日
写真
クックZPOUJT☆
とても簡単、美味しかったです。 魚嫌いの子どももパクついていました♪ キノコも一緒に炒めて添えました(^^)
#簡単ご馳走
2023年4月7日
初れぽ
写真
みぞママ
いつもと違う料理に挑戦したくて作ってみました。 子供達は「照り焼きより好き✨」って言っていました‼️ ごちそうさまでした😌
#ごはんにもお酒にも合う
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( )
坂井鮮魚
ぶりのケチャップマスタードソース
by 坂井鮮魚