ササっと一品 きゅうりとわかめの酢の物
作り方
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1
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しらすは熱湯をかけてから水気をきります。きゅうりは薄切りして塩をふりしばらくおいて、あとで水洗いしてよく絞ります。
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2
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●の調味料を合わせて甘酢をつくり、お好みで唐辛子をいれてなじませます。
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3
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①と②を合わせて器に盛ったら完成です!!
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4
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コツ・ポイント
甘酢は材料の量で調整してみてくださいね
目安は酢の半量の砂糖、砂糖の1/4くらいの塩
ミツカンのやさしいお酢を使ったら、やわらかい酸味で、子供もたくさん食べてくれましたよ♡
目安は酢の半量の砂糖、砂糖の1/4くらいの塩
ミツカンのやさしいお酢を使ったら、やわらかい酸味で、子供もたくさん食べてくれましたよ♡
このレシピの生い立ち
ミツカンの「やさしいお酢」をいただいたので
定番の酢の物にしました
定番の酢の物にしました