鮭とほうれん草のほっこりグラタン
Description
象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単＆時短レシピです。【レンジ加熱→グリル加熱】を自動切り換えできる機能つき！
象印マホービン
材料
（4人分（331kcaL/1人分））
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A
3切れ（1切れ80g）
150g
1/2個（100g）
100g
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B
大さじ4
バター
40g
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C
200ｍL
コンソメ(顆粒)
小さじ2
塩・こしょう
少々
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後乗せ
80g
★直径約23㎝、高さ約4㎝の耐熱グラタン皿
1皿
作り方
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1
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深めの耐熱容器にAを入れ、ラップをして庫内中央に置く。※鮭は皮をトルっと臭みなくおいしく仕上がります。
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2
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【レンジ】【600W】【8分】に合わせて『スタート』キーを押して加熱し、中まで火を通す。
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3
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別の深めの耐熱容器にBを入れ、ラップをせずに庫内中央に置く。
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4
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【レンジ】【600W】【50秒】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する。
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5
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④を泡立て器で良く混ぜる。だまにならないようにCを少しずつ加えてよく混ぜ、ラップをせずに庫内中央に置く。
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6
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【レンジ】【600W】【2分30秒】に合わせて『スタート』キーを押して加熱し、中まで火を通す。
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7
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途中で50秒ごとに取り出して、かき混ぜてください。
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8
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⑦に②を入れて混ぜ合わせる。
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9
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グラタン皿に⑧を入れてチーズをのせる。※具が冷めている場合は【レンジ】【６００W】であたためてください。
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10
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⑨を角皿の中央にのせて、上段に入れる。
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11
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切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。
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12
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【レンジ】【600W】【8分】、【グリル】【6分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する。
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コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
バゲットと一緒に食べるのがおススメ。白ワインとの相性も抜群です。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
バゲットと一緒に食べるのがおススメ。白ワインとの相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製を使用します。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製を使用します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
象印マホービン
