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今回はスライスされてるタイプの岩下の新生姜を使いました。されてないタイプの物は、スライスをする
ネギは太めでも雑でも良い、白髪ネギみたいにカットし、辛味が気になるなら水に晒したのちに水気を切る
器に生ハムを乗せ、その上に岩下の新生姜、ネギを乗せ、食べるラー油をお好み量乗せて完成