簡単！美味しい！しょうが焼き
michiキッチン
作り方
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1
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☆の調味料を合わせておく。
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2
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玉ねぎはくし切りにする。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。
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4
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豚肉に火が通り玉ねぎがしんなりしたら、☆を入れて、からめたら出来上がり。
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コツ・ポイント
私はしょうが焼き用の肉ではなく、薄切り肉を使っています。筋切りもしなくていいし、柔らかく仕上がります。
子供が好きな甘めの味付けです。甘さ控えめがお好みの方は砂糖を減らしてください。
子供が好きな甘めの味付けです。甘さ控えめがお好みの方は砂糖を減らしてください。
このレシピの生い立ち
昔から作っている、我が家のしょうが焼きです。
家族みんな大好きです。
家族みんな大好きです。
