こんにゃく牛蒡味噌炒め♪にきびに簡単薬膳

こんにゃく牛蒡味噌炒め♪にきびに簡単薬膳の画像

Description

わたさな(╹◡╹) さんつくれぽありがとう!こんにゃく(清熱類寒性)とゴボウ(清熱類寒性)は、にきび・吹き出物・口内炎に

材料

1本
1/2パック
150g
てんさい糖(砂糖)
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
味噌
大さじ1
薬味ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    ゴボウをささがきにして水に入れてアクをぬく

  3. 3

    写真

    こんにゃくを味が染みやすいように、スプーンで切る

  4. 4

    写真

    3を水からゆでて、アク抜きして、水気を切る

  5. 5

    写真

    フライパンに油を入れて熱し、軽く塩こしょうしたひき肉を炒め

  6. 6

    写真

    ひき肉に火がとおったらごぼう・こんにゃくを炒める

  7. 7

    写真

    マイタケを入れて

  8. 8

    写真

    蓋をして火が通るまで、蒸し煮する

  9. 9

    写真

    てんさい糖・酒・しょうゆ・味噌をを入れて

  10. 10

    写真

    あれば、3cm幅に切ったネギをのせて

  11. 11

    写真

    できあがり!

コツ・ポイント

ごぼう
性味:苦・涼
帰経:肺・心
効能:清熱解毒・活血・寫下
適応症:各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘

このレシピの生い立ち

こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘

こんにゃく(清熱類・寒性)とゴボウ(清熱類・寒性)は熱邪がたまりやすい方の、にきび・吹き出物・口内炎におすすめ
レシピID : 7371077 公開日 : 22/11/22 更新日 : 23/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
わたさな2016
息子がよく口内炎になるので、口内炎におすすめのレシピを作りました😅