手軽に健康を!ネバ玉納豆丼の画像

Description

手軽にできます。納豆のタレの味付けだけでも十分!高血圧の方の食事にも大丈夫!ダイエット食にも良いですよ!

材料 (2人分)

1合
2パック
2個
150g
80g
きざみ海苔
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    ご飯は普通に炊いておきます。

  2. 2

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    長芋は皮をむいておろしておきます。

  3. 3

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    めかぶはスーパーで売っているものをそのまま使用します。

  4. 4

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    納豆は付属のたれを入れてかき混ぜておきます。

  5. 5

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    炊いたご飯をどんぶりに入れます。
    ※今回は十穀米を使用しましたが、白米で十分です。

  6. 6

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    きざみ海苔をぱらぱらと載せます。

  7. 7

    どんぶりの中に、長芋・めかぶ・納豆を入れて上に卵を載せると完成です。

コツ・ポイント

納豆は、3パック入り(50g)程度が適量です。
食べる時には、すべてを混ぜて頂きます。
高血圧を気にしているので味付けは薄めです。もう少し濃くしたい場合は、お醤油などを加えてください。

このレシピの生い立ち

納豆と卵と海苔は通常頂く感じですが、長芋を入れてみるとさらにふわふわして美味しかったので。
レシピID : 7371994 公開日 : 22/12/10 更新日 : 23/01/28

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