手軽に健康を!ネバ玉納豆丼
作り方
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1
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ご飯は普通に炊いておきます。
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2
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長芋は皮をむいておろしておきます。
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3
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めかぶはスーパーで売っているものをそのまま使用します。
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4
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納豆は付属のたれを入れてかき混ぜておきます。
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5
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炊いたご飯をどんぶりに入れます。
※今回は十穀米を使用しましたが、白米で十分です。
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6
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きざみ海苔をぱらぱらと載せます。
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7
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どんぶりの中に、長芋・めかぶ・納豆を入れて上に卵を載せると完成です。
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コツ・ポイント
納豆は、3パック入り(50g)程度が適量です。
食べる時には、すべてを混ぜて頂きます。
高血圧を気にしているので味付けは薄めです。もう少し濃くしたい場合は、お醤油などを加えてください。
食べる時には、すべてを混ぜて頂きます。
高血圧を気にしているので味付けは薄めです。もう少し濃くしたい場合は、お醤油などを加えてください。
このレシピの生い立ち
納豆と卵と海苔は通常頂く感じですが、長芋を入れてみるとさらにふわふわして美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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