白菜の【塩こんぶサラダ】
作り方
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白菜を1cm幅に切り、塩をもみ込んでしばらく置く。
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2
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水をしっかりしぼったらごま油で和える。
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3
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塩こんぶを加えて混ぜ、いりごまをふったら完成^ ^
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4
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食べる際に、お好みで醤油をちょこっと。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜消費に。
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