なんでもあり!グラタン風温サラダ♪
Description
冷蔵庫掃除できますよ!
そして、焼いてる間何かしら出来るし、メインにもなるし楽チンだし(笑)
そして、焼いてる間何かしら出来るし、メインにもなるし楽チンだし(笑)
材料
作り方
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1
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歯ごたえ残したい土台になる野菜適当に切って耐熱皿に乗せる。
プラスあたしは自家製鳥胸スモーク刻んでばらまいた
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2
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今回鳥胸スモークハムばらまいたけど、なんでもいいと思いますもちろんベーコンもそうだしアンチョビとかも絶対いいはず♪(笑)
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3
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ホワイトソース作ります。
バターとけたら火を入れたい野菜入れます。今回はしめじ。
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4
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そこに米粉適当にばさっと放り込む(笑)
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5
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軽く炒ったら、じゃー!!!と牛乳入れます。
ビーターでもいいしなんでもいいので混ぜてください
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6
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薄力粉で作るより、うんと簡単でダマになりません(笑)
写真撮ったりちょっとボヤッとしてても大丈夫(笑)
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7
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もし、ダマになってても混ぜたら馴染むらから焦らないでー♪
よんびりゆっくりぼやーっと(笑)
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8
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線引けるくらいの濃度になったら、最初のお皿の中心にどばー!!と(笑)
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9
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オーブントースターなのか、オーブンなのかでまた違うけど、表面焼けたらOK!な料理なのでその辺は都合で!
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10
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あたしは250℃予熱したとこに30分放り込みました!
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コツ・ポイント
なんもないです。(笑)
あるもので(笑)
あるもので(笑)
このレシピの生い立ち
鳥唐揚げ用に浸けておいた子達を使って今日は野菜と焼こうかな♪と、思ったら死んでたので急遽こうなりました(笑)