子供が食べやすい♡甘辛スタミナ豚丼
作り方
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1
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小松菜は洗ったら、キッキンバサミでザクザク切って細かくする。
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2
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豚こまもキッキンバサミでザクザク切って小さなこま切れにして、塩こしょうしたら片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンを熱してごま油をひいたら、豚こまを入れる。
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4
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白くなってきたら、チンゲン菜をいれて豚全体に火が通るまで炒める。
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5
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☆を入れて、少し煮込む。
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6
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お皿にごはん→千切りキャベツ→お肉を乗せて、半熟目玉焼き、お好みでマヨネーズを♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
長男が歯が生え変わりで3本目と4本目が抜けてて5本目、6本目がグラグラで大きいお肉だと食べにくいから最初から全部小さく刻んで食べやすく☆
次男には味が濃いから取り分けて水で薄めて水溶き片栗粉であんかけに☆
次男には味が濃いから取り分けて水で薄めて水溶き片栗粉であんかけに☆