簡単ズボラキッシュ風ハッシュドポテト使用
作り方
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1
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全て冷凍食品の残りを使用しています。ハッシュドポテトのみレンチンし軽く炊飯器でほぐす
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2
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冷凍ほうれん草、冷凍玉ねぎみじん切り、冷凍挽肉(ばらけてない場合は解凍してほぐしてから)をいれる
お好みでハム
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3
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塩コショウ、鶏ガラいれて、牛乳、卵いれて、混ぜてあとは炊飯器で終わり!
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コツ・ポイント
ハムとか入れる場合は塩味がありますが、ひき肉だとないので、塩胡椒等で味を整えてください。
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトや冷凍品が中途半端に残っていたので、どうにかできないかな?と思い作ったらおいしかったです。じゃがいもを洗ったり、剥いたり、下茹で等する手間もないので、楽ちん!