袋で簡単、コーン入り豆腐餅 青のりかけ
作り方
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1
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ポリ袋など破けない袋に豆腐、片栗粉、はんぺんを入れて潰しながらよく混ぜる。混ざったらコーンを入れて行き渡らせる
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2
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袋の角を切り、油をひいたフライパンに火をつけないで絞り出し、厚さ1センチに形を整えて強火で蓋をして蒸し焼き3〜5分
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3
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ひっくり返して1分焼き塩胡椒と青のりをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
28センチのフライパンがおすすめ。ポテチの海苔塩みたいな味を目指しましょう
このレシピの生い立ち
海苔塩が食べたくて
20221122
20221122