ダイエット鶏ササミの常備コンフィ風

アイラップの中に鶏ささみにワインをふりかけ塩を馴染ませオリーブオイルを入れて軽く揉み合わせてる。

炊飯器に80度ぐらいのお湯を張り保温で2時間待つ。