簡単、茶碗蒸し
クックちゃる
作り方
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1
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かまぼこを食べやすく切る
三つ葉は洗って葉を摘む
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2
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たまごを割りほぐし水と白だしを入れてよく混ぜる
ザルで濾してカップに分け入れかまぼこを入れる
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3
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カップにアルミホイルで１つづつフタをする
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4
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鍋(orフライパン)にカップを入れて
カップの高さの半分位まで水を入れ火をつけフタをして中火で１０分程加熱する
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5
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１０分経ったら火を止めそのまま１０分おく
カップを受け皿に取り三つ葉を飾る
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コツ・ポイント
具がかまぼこだけですが、他にお好みで加えて下さい。
カップが大きめですがお気になさらずに。
多目に作る場合は時間の調節をして下さい。
カップが大きめですがお気になさらずに。
多目に作る場合は時間の調節をして下さい。
このレシピの生い立ち
ちょこっと食べたい時♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックちゃる
