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ボウルにたまごを割入れ溶き卵を作る
キャベツを千切りにし、①に加えてよく混ぜる※市販の千切りキャベツを使うと楽です(笑)
耐熱皿に移し、ラップをせず600wで3分加熱
ある程度たまごが固まってきたらチーズをふりかけ、600wで1分30秒〜2分加熱
お好みでマヨネーズや彩りでパセリなどをかけて完成