*オートミールのりんごケーキ*
ManaCuoko
作り方
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*準備
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2
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オートミールと牛乳を耐熱容器に入れ、30秒チンする。オートミールが牛乳でふやけているくらいまで。
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3
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りんごを1cm角に切り、シナモンと耐熱容器に入れ、60秒チンする。りんごに火が通るくらいまで。
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4
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ナッツを包丁で砕き、モッツァレラを角切りに切ります。
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5
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*混ぜ合わせる
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6
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オートミールと牛乳に、卵とはちみつを入れて混ぜます。そこに、★印のりんごとナッツと、モッツァレラを入れて混ぜます。
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7
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最後に、ベーキングパウダーとシナモンを入れて混ぜます。この時、型にクッキングシートをセットすると剥がしやすくなります。
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8
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クッキングシートをセットした型に、生地を流し入れて、アルミホイルを被せて、魚グリルで10分焼きます。
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9
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10分経ったら、トースター1200Wで5分再度焼きます。この時アルミホイルを外して、胡桃を追加するとおしゃれになります。
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10
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トースターが終わったら完成です。
焼き加減を見ながら、少しずつ焼き目をつけると見た目が良くなります。
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休日の朝食にいかがですか。
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バナナで作るとこのように出来上がります✨
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コツ・ポイント
★印のりんご、くるみ、モッツァレラは、入れても入れなくても大丈夫です！バナナに変更してもいいですね！
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで、オートミールケーキを作りたいと思い作りました！ナッツの食感と、りんごの甘さが程よく良いです！甘みが足りない方は、食べるときにはちみつやメープルシロップをかけると良いです。
ManaCuoko
